various_mushrooms

Bienvenido otoño

Hace unos días, mientras preparaba una tabla de antipasti con hongos Max me dijo textualmente: Eres feliz cuando trabajas en lo que te gusta….

Read More
4I2B1158

Tacos

Y continuando con el especial de cocina mexicana (y tex-mex) de este mes, a continuación el icono de la gastronomía azteca: Los tacos.

Read More
4I2B0039

Ratatouille

  ¿Cómo procede el verano en sus tierras? Aqui parece que estamos en primavera, con ese clima loco que a veces acompaña la estación….

Read More