Monthly Archives: August 2012

De pasiones por la gastronomía {caponata}

Si alguien me preguntara cual es la cosa que me sigue sorprendiendo de los italianos seguramente respondería sin pensar dos veces: La pasión que demuestran por la gastronomía. Es tan sabido que cuando de comida se trata, los italianos discuten con un fervor y una pasión que deja a más de uno (sobre todo si como yo, es extranjero) tembleque y con ganas de mandarlos directito al diablo después de una acalorado debate sobre quien o donde se inventó que o cual platillo típico. Que si Open post...

Empezando agosto entre playas, amigos y mojitos refrescantes

Es increíble como el mes pasado se fué tan rápido. Habrá sido el trabajo (ahora mismo muy poco) o simplemente el estar en un lugar fresco, disfrutando con los amigos y gozando las puestas de sol desde la terraza de nuestra casa fuera de Roma. No traigo recetas pero si fotos. Algunas tan mediocres técnicamente hablando pero TAN llenas de recuerdos y vivencias que era imposible no mostrárselas, al fin y al cabo, se trata de compartirles un poco de todo, no? El viernes pasado Open post...