Noviembre, de nostalgias y {melanzane al funghetto} -Berenjenas al horno con tomillo, vinagre balsámico y aceite de oliva extravirgen-.
Noviembre se ha convertido en mi mes favorito. Noviembre es el mes que aloja mi fiesta mexicana favorita, en noviembre pisé por primera vez el suelo de Praga (la ciudad europea que prefiero), pero sobre todo, hace ocho años, una tarde fría de noviembre llegué a Roma con la intención de pasar unas semanas al lado del amor de mi vida.
Y noviembre me atrapó, y Roma me atrapó, y la familia de Max me atrapó. Y las semanas se convirtieron en meses y los meses en años.
Pero aún no Open post...
De melancolías y otras cosas: Jalea de ciruelas especiada.
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Si hay una estación del año que trae tanta melancolía esa es el otoño. No sé, serán las hojas de los árboles que se caen y que en cierta parte simboliza un poco la decadencia, será que todos a una cierta edad de nuestra vida nos sentimos decadentes y añoramos la "juventud". Pero a decir verdad, yo me siento aún joven y creo (y espero) que ustedes también.
Octubre y Noviembre son los meses en que más añoro México. Despertarme a mitad de la noche con la luz de la luna que se Open post...





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